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              小龍蝦加啤酒當心吃出腎結石

              發布時間:2021年06月18日 10:51 來源:楚天都市報

                小龍蝦加啤酒當心吃出腎結石

                入夏后結石病者增多,防“石”要多喝水

                楚天都市報極目新聞記者 鄭晶晶 通訊員 劉姍姍 薄云娜

                夏季是宵夜的好時節,小龍蝦、燒烤、海鮮和啤酒、飲料、奶茶等,似乎已經成了不少人的宵夜標配。然而,極目新聞記者昨日了解到,很多市民嘴巴享受了美食,身體卻遭了殃,一不小心就腎結石發作,無奈到醫院就醫。

                冰奶茶配大蝦

                女子腎結石發作

                25歲的小徐是名白領,工作壓力大,時常加班。點奶茶外賣,幾乎成了小徐的一個減壓方法。

                最近幾個月,小徐手上的項目很多,她時常熬夜,幾乎每天都喝奶茶,因為久坐不動,她的體重飆升了5斤多。最近一個月,她更是連白開水都很少喝,經常拿奶茶當水喝。上周,小徐和同事加完班后出去吃宵夜,二人各吃了兩盆油燜大蝦,配上網紅冰奶茶,感覺加班的辛苦煙消云散。誰知大快朵頤后,小徐開始腰痛不已,連腰都直不起來。同事見狀,趕緊將她送到武漢市中醫醫院。經檢查,小徐被診斷為雙腎多發結石發作,而此前小徐并不知道自己有結石。

                該院急診科主治醫師余莉萍表示,夏天天熱出汗多,導致患者體內水分減少,尿液濃縮結晶。小徐長期把奶茶當水喝,奶茶中含有大量果糖,攝入大量果糖后會導致體內尿酸劇增。而龍蝦也屬于高蛋白嘌呤食物,容易引起尿酸增高。多種因素作用下,最終引發了腎結石。

                宵夜時敞開喝啤酒

                男子肚子疼得直打滾

                38歲的小劉是公司的業務骨干,平時就愛喝碳酸飲料。最近天氣炎熱,他出去跑業務回來,經常喝冰鎮飲料來解暑降溫,晚上為了談單子,還經常要陪客戶宵夜,吃燒烤、小龍蝦,喝啤酒等。

                前天,他晚上又陪幾名客戶宵夜,幾個人吃了不少小龍蝦、燒烤、小海鮮等,冰啤酒一瓶接著一瓶地喝。誰知回去后,小劉就覺得肚子疼,起初以為是吃了不干凈的東西,后來肚子疼得直打滾,家人趕緊將他送到了武漢市中心醫院就診。

                經急診CT檢查發現,原來他的右側輸尿管里有一顆黃豆大小的結石。通過無創的體外震波碎石治療后,小劉從尿里排出來大量黃色沙粒。泌尿外科醫生對收集的碎石屑進行成分分析,發現主要成分是尿酸鹽和磷酸鈣。

                該院泌尿外科主任郭永連介紹,大量地飲用啤酒和碳酸飲料,正是導致小劉腎結石發作的誘因。夏季高溫出汗過多容易造成人體缺水,尿液濃縮,喝冰鎮啤酒和飲料雖然一時涼快了,但啤酒、飲料中的酒精、糖分、蛋白質會代謝分解產生熱量,消耗人體更多水分,使機體更渴,這樣尿液中的鈣鹽晶體更易飽和析出形成泌尿系結石。同時,啤酒中含有大量嘌呤類物質,經過機體代謝后形成尿酸,尿酸過多就會形成尿酸結石,還容易導致痛風。

                “宵夜控”易發腎結石

                夏季防“石”應多喝水

                夏天正是宵夜的好時節,昨日記者采訪了武漢市中心醫院、武漢市中醫醫院等江城多家醫院獲悉,入夏后腎結石發病率明顯增加。

                武漢市中醫醫院急診科主治醫師余莉萍表示,夏季來臨,吃小龍蝦、燒烤配上喝啤酒、奶茶、碳酸飲料等,已經成為不少市民的宵夜標配。宵夜吃的大多是高蛋白、高嘌呤的食物,在消化后分解變成尿酸,血液內的尿酸含量增加,而此時大量飲入啤酒等,會使血中的尿酸含量激增,從而引發泌尿結石。

                武漢市中心醫院泌尿外科主任郭永連介紹,一些不良飲食習慣會導致結石。如過多食用高蛋白飲食會使腎臟和尿里的鈣、尿酸增多,尿酸堆積形成結石;高嘌呤食物如動物內臟、海鮮、啤酒、花生等,進入人體最終產物是尿酸,尿酸不但會形成結石,還會促進尿中草酸鹽的沉淀;一些市民經常喝碳酸飲料、奶茶等,高糖飲食也會增加結石風險,尤其是乳糖能促進鈣的吸收,導致草酸鈣在血液內積存。此外,高草酸食物、高鈉飲食、高脂肪食物等也會增加患結石風險。

                郭永連主任提醒,夏季預防泌尿系統結石,首先每天要保證足夠的飲水,推薦每天飲水量為2500至3000毫升,以白開水為主。同時還要清淡飲食,少吃或不吃油膩辛辣刺激不易消化的食物,忌吸煙喝酒,并適當加強鍛煉。

                不少市民被查出腎結石后不去醫院治療,認為每天喝大量白開水同樣也能排出結石。對此,郭永連主任表示,這種情況首先要看兩個因素,一是結石的體積,另一個是結石所在位置。一般來說,最大直徑在0.4厘米以下的腎或者輸尿管結石,50%到80%可以自行排出,理論上可通過堅持大量飲水,堅持做跳躍運動自行排石;如果腎結石的直徑在1厘米以上,多需要通過外科手術進行取石。建議腎結石患者應及時就醫,遵醫囑進行治療。

              (編輯:裴春梅)
              關鍵詞:結石

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